ארוחה במסעדות ביד מרדכי - תומכים בעסקים בדרום ובצפון

קיבוץ יד מרדכי השוכן במישור החוף הדרומי, קרוב לעיר אשקלון, משתייך למועצה האזורית חוף אשקלון ומונה כ – 750 תושבים. יד מרדכי הוא קיבוץ גדול ומשמעותי, עם מגוון שירותים קהילתיים לצד מרכז מסחרי, מפעל "יד מרדכי" – המייצר דבש החל משנת 1936, שמני זית משובחים, קונפיטורות איכותיות, מיץ לימון ורטבים הנרקחים ממוצרים טבעיים.


הקיבוץ שהוקם בלב סביבה עוינת כבר מצא עצמו בעבר בתוככי קרב, כאשר ניהל קרב בלימה בתחילת מלחמת יום העצמאות במטרה לעצור את המצרים מלנוע לכיוון מרכז הארץ. במהלך הקרב הזה שנמשך שישה ימים, ניסתה חטיבה מצרית להשתלט על הקיבוץ ולכבוש אותו כאשר מולם עומדים איתנים 150 לוחמים, מצוידים ב 75 כלי נשק קלים בלבד באחד מסיפורי הגבורה המובהקים ביותר של תש"ח. גם במתקפת השביעי באוקטובר, נלחמה כיתת הכוננות של הקיבוץ במרצחים יחד עם חולייה של מג"ב ומנעה הרג והרס בקיבוץ, כאשר החברים מחזיקים מעמד עד להגעת כוח ימ"מ. איש מחברי הקיבוץ לא נפגע.